Mae llyngyr y blawd yn bryfyn llawn adnoddau, mae ei gorff yn gyfoethog mewn olew a phrotein. Fel dull echdynnu newydd, mae gan dechnoleg echdynnu subcritical fanteision echdynnu tymheredd isel, cynnyrch uchel, a diogelu'r amgylchedd.
1. Proses echdynnu subcritical o olew llyngyr blawd a phrotein
Mae technoleg echdynnu subcritical yn broses echdynnu a gyflawnir o dan bwysau penodol islaw tymheredd critigol y toddydd. Ar ôl pretreatment, mae'r deunyddiau crai o fwydod yn cael eu rhoi mewn offer echdynnu subcritical. Trwy reoli paramedrau megis tymheredd, pwysedd a math o doddydd, mae'r toddydd yn cael ei gysylltu'n llawn â'r olew a'r protein yn y llyngyr bwyd i gyflawni echdynnu effeithiol.
2. Manteision echdynnu subcritical
♦ Effeithlonrwydd uchel: Gall technoleg echdynnu subcritical dynnu'r olew a'r protein o fwydod yn effeithiol a gwella effeithlonrwydd cynhyrchu.
♦ Cadw ansawdd: Gall y dechnoleg hon gadw cydrannau maethol a gweithgaredd biolegol olew a phrotein llyngyr i'r graddau mwyaf, gan sicrhau ansawdd y cynnyrch.
♦ Diogelu'r amgylchedd: O'i gymharu â dulliau echdynnu traddodiadol, mae'r toddyddion a ddefnyddir yn y broses echdynnu subcritical yn gyfeillgar i'r amgylchedd ac yn lleihau llygredd amgylcheddol.
♦ Dewisoldeb: Trwy addasu'r amodau echdynnu, gellir echdynnu olew a phrotein llyngyr yn ddetholus, gan wella purdeb a gwerth ychwanegol y cynnyrch.
♦ Cost isel: O'i gymharu â thechnoleg echdynnu supercritical, mae ganddo lai o fuddsoddiad, cost cynhyrchu isel, ac mae'n hawdd cyflawni cynhyrchiad ar raddfa fawr.
3. Rhagolygon cais.
♦ Maes bwyd: Mewn llawer o wledydd, gellir defnyddio olew llyngyr a phrotein fel adnoddau olew a phrotein bwytadwy ac fe'u defnyddir yn eang yn y diwydiant prosesu bwyd, megis bwydydd swyddogaethol.
♦ Maes cosmetig: Mae olew llyngyr y blawd yn gyfoethog mewn VE, flavonoidau, polyffenolau, ac ati.
♦ Maes porthiant: Gellir defnyddio'r protein llyngyr wedi'i dynnu fel ychwanegyn porthiant protein uchel i wella gwerth maethol bwyd anifeiliaid.
♦ Diwydiant cemegol: Mae gan olew llyngyr y blawd rai nodweddion cemegol a gellir ei ddefnyddio i gynhyrchu cynhyrchion cemegol megis ireidiau a syrffactyddion.
♦ Maes fferyllol: Gall rhai cynhwysion gweithredol mewn olew a phrotein llyngyr bwyd chwarae rhan bwysig mewn ymchwil a datblygu fferyllol.